Organic farm bon
オーガニックファーム ボン
農薬不使用・有機肥料栽培の「安心・安全」なハーブ・野菜栽培
草を手でぬき、土を天然の有機肥料のみで肥やして、おいしくて安心なハーブや野菜を育てることはなにより楽しい時間です。
手間がかかったぶんだけ、味も香りも豊かに育っていることを感じます。
有機農法では大量には作れませんが、豊かな土で大切に育つハーブや野菜を必要としていただける方へお届けできることは、とても嬉しいことです。
四季折々の新鮮な国産野菜と希少な国産ハーブ栽培
種や苗からこだわった豊富な種類のハーブを、農薬未使用と有機栽培によって手作業で丁寧に栽培から収穫まで行います。
国産のハーブの農薬未使用の栽培は、全国的にとても少ないため、希少価値のあるものとなっております。
四季折々の野菜（小豆や大豆、枝豆、落花生などの豆類をはじめ、さまざまな野菜）も、すべて農薬不使用で栽培しております。
食の安全性が望まれながらも、栽培に手間がかかることで、実現しにくい栽培方法ですが、試行錯誤を繰り返し、多くの方のご協力を得ながら、オーガニックファーム・ボンが誕生しました。
安全性と栄養価と美味しさにこだわったものだけを作りたいという思いから生まれた畑での栽培を心から楽しんでおります。
農薬を使わない畑には、ミツバチや蛙などの自然界の生物がたくさんやってきます。
そんな自然環境と豊かな空気と土壌で育つハーブ・野菜をお届けしたいという想いで日々、自然とむきあっています。